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四川冒菜占据热搜榜首位 五种标准化冒菜底料厂家供应


时间:2019-06-21 17:14    来源:万高达味调味料定制专家     点击数:


  中国餐饮收入已突破4万亿元,在这一领域,被称为“美食之都”的成都表现亮眼。据调查结果显示,在2018成都热搜品类中,冒菜、小龙虾、烤鱼成为消费者热搜榜前三名。
四川冒菜占据热搜榜首位 五种标准化冒菜底料厂家供应
麻辣味冒菜底料
  火锅在四川人心目中就是招待远方朋友的方式,而冒菜则是与更亲近的人一起分享的美食。不少冒菜店经营的有声有色,一方面得益于冒菜是四川人最爱的地方美食之一;另一方面也是因为冒菜的口感极为丰富,即便是同样的食材,在那神秘的冒菜汤底提味之下,也能呈现出不一样的美食诱惑!
  事实上,在冒菜里,几乎所有食材都可以用来烫食,如果开店就要看如何进行巧妙地搭配,使汤底如何衬托出食材本质的口感。因为都知道冒菜经营成本小,回报快,所以餐饮市场上出现很多冒菜店。因此,从另一种角度来考虑,成本小意味着门槛低,市场上的餐饮冒菜店参差不齐。有的开店老板自己炒料自己做,操作没有形成标准化,也很难形成规模化。想要将冒菜店做大做强,选择使用标准化底料不仅能解决出餐速度也能节省很多人力物力。
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金汤味冒菜底料
  针对冒菜店,公司研发了五种口味的冒菜底料供客户选择,分别有麻辣味、金汤味、原味、番茄味、咖喱味。万高达味是一家专为连锁餐饮企业提供川菜调料、火锅底料、冒菜麻辣烫串串底料的批发代加工服务的生产企业。专为冒菜开店提供统一的标准化冒菜底料。