第98届全国糖酒会暨2018年成都春季糖酒会正在如火如荼的进行。届时，全国各地商客齐聚天府之国，展示自己优势的产品或是挑选钟意的产品。 作为调味品行业，每年的春季糖酒会都是一大盛事，不仅参展的企业甚多，展会的场地也是相当庞大，正式如此春季糖酒会才

update：2018-03-20 17:12:56 more >

一般有丰富经验的厨师对于炒菜过程中所用调料的克数，基本就是凭经验和手感，最后出锅的咸淡，大多数都是靠嘴尝。这是厨师界的一个通病，即使是一个老师教出来的，每个人对于味道的理解不同，做出来菜还是会有差异！同一餐厅、同一菜品，不同厨师掌勺，菜品

update：2018-03-19 17:22:48 more >

妹子们都对火锅情有独钟，隔三差五就要体验一回，满嘴又麻又辣的快感！正是为了满足这一市场需求，方便自热火锅应运而生并迅速走红！因此，在户外郊游、晚上加班突然想吃麻辣火锅时，只要一瓶水，随时随地就能享受到正宗的四川方便火锅，而自热火锅生产厂家

update：2018-03-17 17:29:45 more >

2018年成都春季全国糖酒会将于2018年3月22至24日在中国西部国际博览城国际展览展示中心盛大举行！此次糖酒会分为主会场（展馆）和酒店展会两部分，酒店展依照传统先于主会场举办，举办时间2018年3月17日开始，相比在展馆，酒店展持续的时间更长、规模更大。

update：2018-03-16 15:56:28 more >

酸辣粉是四川

update：2018-03-15 17:04:41 more >

川渝地区的人偏爱咸辣口味众所周知，没有麻辣鲜香就满足不了川渝人爱吃辣的嘴。作为四川人的小编，自然是从小到大见证了身边的人有多爱麻辣！经典美食当然要分享出来，今天要给广大吃货朋友和正准备创业的朋友介绍五种不可不提的川渝人最爱的美食！ 1、麻辣

update：2018-03-14 17:17:52 more >

要问火锅底料哪个牌子好吃？答案肯定是川渝火锅，在全国，四川重庆地区的火锅底料是非常出名的。而在选择火锅底料厂的时候，要问火锅底料厂哪家好？那回答还有点难度，因为川渝地区火锅底料厂家太多了，不过正规的火锅底料厂都是可以定制的，按照你的口味调

update：2018-03-13 16:17:19 more >

作为餐饮行业资深的餐馆老板，各位一定深知餐饮行业里的门道，尤其是在调味料供应厂家的选择上。如果选择不谨慎，有可能店铺会遭受倒闭的风险。因此，每一位餐饮人在开店之前，都会在线下网上寻找最好的调味料供应商合作商，只有找到专业靠谱的餐料供应厂家

update：2018-03-12 17:12:22 more >

喜爱美食的人都知道，每年的餐饮市场上都会出现在当年最火的品类。15年小龙虾火了，16年潮汕牛肉火锅火了，17年卤鹅火了。18年又会怎样，餐饮新的风口会在哪里？ 外卖单量排名前二品类粥 过去，粥只是作为一个普通的产品，寄生在大排档、快餐店里面。如今，

update：2018-03-10 15:51:33 more >

没有什么事是一顿火锅不能解决的。如果有，那么就两顿。这句网络名言，道出了火锅在四川人心目中的地位。作为经典餐饮，火锅可以说集万千宠爱于一身。 然而，时代在变，潮流在变，火锅业也在与时俱进。这些年，火锅业玩出了很多新花样，资本热捧、品牌洗牌、

update：2018-03-10 15:44:58 more >