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全国深受喜爱的四种米粉 绵阳米粉上榜


时间:2019-02-14 11:33    来源:万高达味调味料定制专家     点击数:


  米粉是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉质地柔韧,富有弹性,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者喜爱!全国深受喜爱的4种米粉,绵阳米粉上榜。
  1、湖南米粉
  湖南米粉算是众多米粉当中,比较有名的米粉了,湖南米粉,它易储存、味道鲜美,煮食方便,是湖南人最喜欢的早餐之一。它有四大主流:津市米粉,长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。对于很多湖南人来说,早上吃一碗米粉,是再好不过的事了。
  2、绵阳米粉
  绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,绵阳米粉有着1800多年历史。米粉可以说是刻在绵阳人骨子里的印记。外出务工求学的民工学子,没有一个不曾怀念过家乡街道两旁的那一碗细细的米粉。在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,街道两旁米粉店都是清香扑鼻。
  3、新疆炒米粉
  新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道可以有微辣、中辣、爆辣,汤汁颜色浓郁。而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。吃过的人绝对忘不了它的美味!
  4、广西螺蛳粉
  螺蛳粉是属于广西柳州的小吃,这种小吃一直都饱受争议,因为,螺蛳粉使用的材料不同,所以说,在制作好完整的螺蛳粉时,螺蛳粉里有种“酸笋”的食材外地人一般都接受不了。爱的人欲罢不能,闻不惯酸笋味道的人也大有人在,所以一直也比较受争议。
  以上就是小编眼中全国深受喜爱的四种米粉,快来看看哪种才是你的最爱,欢迎大家补充。